*VENUS SALT(ヴィーナスソルト)20g

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優れた還元力をもつ、国産100%の竹塩。まろやかな味わいで、普段使いにもファスティングのお供にも。

ヴィーナスソルトは、透明度の高い玄界灘の海水と、強い生命力を持つ福岡県産孟宗竹から生まれました。

若さと健康のために、ファスティングや毎日のお料理にヴィーナスソルトをどうぞ。

まるで身体のサビを落としてくれるおようなパワフルなお塩。

まろやかな味わいで様々なお料理に合い、素材の持ち味や旨みを引き出します。


ヴィーナスソルトとは?

☑︎多種のミネラルを含む、国産100%の竹塩

真空窯にて低温炊き上げで製造した佐賀県産の海塩と、乾燥させた福岡県産の孟宗竹を厳選使用。有益な多種のミネラルを含み、旨みに富んだ国産100%の竹塩。

☑︎強力な還元力

800℃以上の高温で30時間焼き上げることによって(還元高温焼成)、通常の食塩にはない強力な還元力を備えています。

☑︎料理全般に使えるまろやかな味わい

画期的な製法により不純物が除去されることで、角や雑味のないまろやかな味わいと健康をサポートする還元力の両立を実現しました。このまろやかさと還元力が素材のうまみを引き出し、どんな料理もおいしくいただけます。

 

強力な酸化還元力が健康サポート

☑︎還元力とは?

物が古くなり劣化することが「酸化」であるのに対し、物が新鮮になり新しくなることを「還元」といい、酸化還元電位とは、酸化させる力と還元させる力を電位差で表した数値です。

☑︎ヴィーナスソルトの酸化還元電位

実験時の酸化還元電位は「-252」。約200mlの水道水に対して2g程度のヴィーナスソルトを溶かして酸化還元電位を測定したところ、入れる前は+750mvほどだった電位が-252まで下がり、高い還元力があることが実証されました。

※酸化還元電位はマイナス数値が大きいほど還元力(抗酸化力)が強い

※人間の体液、血液は健康な人で約-200~-100mvの電位

※一般的な海塩や精製塩には還元力はありません

☑︎残留塩素を消去

塩素に反応してピンク色になる試薬を水道水に試薬を入れると、当然水道水はピンク色になり塩素の存在が確認できますが、そこにヴィーナスソルトを投入すると再び透明に戻り、塩素が消去されることが確認できます。

 

安心・安全の重金属・放射能不検出

ヴィーナスソルトは、皆様に安心・安全にご愛用いただくため、放射能測定試験、重金属測定試験を行っています。

環境にやさしい画期的なエコロジー製法

①特許製法にて高温還元焼成

最新の焼成釜にて化石燃料を使わず、CO2・ダイオキシン類の排出を大幅に削減した特許製法に800℃以上で高温還元焼成。

②自然冷却後に粉砕

還元焼成後、自然冷却され固まった竹塩を荒めに粉砕していきます。

③微粉砕をし、品質管理

更に微粉砕し、品質を管理・審査を行った上で、パッケージ容器に詰めていきます。(※放射性物質検査済)

 

多種多様なのミネラルを含む栄養塩

水分 1.88g
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 1.3g
エネルギー 5Kcal
ナトリウム 36.3g
リン 2.5mg
0.36mg
カルシウム 941mg
カリウム 157mg
マグネシウム 314mg
0.06mg
マンガン 0.06mg
塩素 56.0g
ニッケル 0.56mg
ケイ素 73mg
イオウ 1.01g
硫酸イオン 2.96g
食塩相当量 92.2g

 

原材料 海塩(佐賀産)、竹炭(福岡産) 
容量 20g


※高熱で焼いた為、ゆで卵のような硫黄臭がしますが、害の心配はなく、安心してお召し上がりください。時間が経てば、もしくは加熱すれば匂いは消えます。

※また、黒味を帯びた粒子がありますが、海塩と孟宗竹を還元高温焼成した際の竹炭ですので、品質に問題はなく、安心してお召し上がりになれます。